Dietética
| Semestre 1 | Semestre 2 | Semestre 3 | Semestre 4 | Semestre 5 | Semestre 6 |
|---|---|---|---|---|---|
| Álgebra 4 horas |
Geometría y Trigonometría 4 horas |
Geometría Analítica 4 horas |
Cálculo Diferencial 4 horas |
Cálculo Integral 5 horas |
Probabilidad y Estadística 5 horas |
| Inglés I 3 horas |
Inglés II 3 horas |
Inglés III 3 horas |
Inglés IV 3 horas |
Inglés V 5 horas |
Temas de Filosofía 5 horas |
| Química I 4 horas |
Química II 4 horas |
Biología 4 horas |
Física I 4 horas |
Física II 4 horas |
Asignatura propedéutica 5 horas |
| Tecnologías de la Información y la Comunicación 3 horas |
Lectura, Expresión Oral y Escrita II 4 horas |
Ética 4 horas |
Ecología 4 horas |
Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores 4 horas |
Asignatura propedéutica 5 horas |
| Lógica 4 horas |
Módulo I Fomenta el cuidado de la salud 17 horas |
Módulo II Maneja servicios de alimentos 17 horas |
Módulo III Estructura planes de alimentación 17 horas |
Módulo IV Distingue patologías específicas 12 horas |
Módulo V Distingue patologías de diferentes enfermedades 12 horas |
| Lectura, Expresión Oral y Escrita I 4 horas |
| Áreas propedéuticas | |||
|---|---|---|---|
| Físico-matemática | Económico-administrativo | Químico-Biológica | Humanidades y ciencias sociales |
| 1.- Temas de Física 2.- Dibujo Técnico 3.- Matemáticas Aplicadas |
4.- Temas de Administración 5.- Introducción a la Economía 6.- Introducción al Derecho |
7.- Introducción a la Bioquímica 8.- Temas de Biología Contemporánea 9.- Temas de Ciencias de la Salud |
10.- Temas de Ciencias Sociales 11.- Literatura 12.- Historia |
| Componente de formación básica | Componente de formación propedéutica | Componente de formación profesional |
| Módulo I |
Fomenta el cuidado de la salud Submódulo 1 - Interpreta los principios básicos de la nutrición
Submódulo 2 - Identifica la anatomía y la fisiología del cuerpo humano
Submódulo 3 - Orienta acerca de salud nutricional
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|---|---|
Módulo II |
Maneja servicios de alimentos Submódulo 1 - Hace el cálculo dietético y menús sanos
Submódulo 2 - Maneja la conservación de los alimentos
Submódulo 3 - Gestiona servicios de alimentos
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Módulo III |
Estructura planes de alimentación Submódulo 1 - Elabora planes de alimentación por etapas de vida
Submódulo 2 - Aplica métodos de evaluación del estado nutricional
Submódulo 3 - Interpreta procesos bioquímicos
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Módulo IV |
Distingue patologías específicas Submódulo 1 - Indaga la fisiopatología de enfermedades específicas
Submódulo 2 - Elabora planes dietoterapéuticos de enfermedades específicas
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Módulo V |
Distingue patologías de diferentes enfermedades Submódulo 1 - Indaga la fisiopatología de diferentes enfermedades
Submódulo 2 - Elabora planes dietoterapéuticos de diferentes enfermedades
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